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100% Bioanbau
DE-ÖKO-006
Holland
Produktfoto zu Gouda Rucola-Pinienk.

Gouda Rucola-Pinienk.

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#3005
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Handelsklasse II
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Info

Junger Gouda mit Rucola und Pinienkerne. Der Rucola und die leicht gebrandete Pinienkerne erinnern einen an einen klassischen Italienischen Pesto.

Allgemein:
Unsere 200 Kühe grasen mehr als 6 Monate jährlich auf ungespritzten, kräuterreichen Weiden. Auf unser Landgut machen benutzen wir die Milch der Molkerei für unseren Biologischen Käse. Der Rucola und die leicht gebrandete Pinienkerne erinnern einen an einen klassischen Italienischen Pesto. In kombination mit den cremigen jungen Gouda ist dass ein abslouter Volltreffer.

Zutaten:
KUHMILCH*, Mikrobielles Lab, Säurewecker, Rucola frisch*, Pinienkerne*, Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Hersteller HMW
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftHolland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

HMW

Holland

Heerlijkheid Mariënwaerdt

Die Landwirtschaft auf dem Landgut Heerlijkheid Mariënwaerdt ist vollständig biologisch. Hier stellen wir unsere Käse aus der Milch unserer 200 friesischen Holsteiner Kühe her. Unser Käse ist komplett vegetarisch, da wir vegetarisches Lab verwenden. Produkte voller Geschmack, ohne Farb-, Duft- und Geschmacksstoffe und mit Qualität hergestellt.