60% Roggenvollkornmehl 997, 40% Weizenvollkornmehl, Natursauerteig, Hefe, Steinsalz
Energie 906 KJ / 215 kcal
Fett 1,0 g
— davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 44,6 g
— davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 6,2 g
Ballaststoffe 5,5 g
Salz 1,4 g
Hersteller | Micha's Naturbackstube |
Verband | Bioland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
Herkunft | aus der Region |
Inhalt | Stück |
Qualität | DE-ÖKO-006 |